一缸老酱书写匠人风骨

陈守义继承父亲传下的酿酱手艺，在东门晒场经营酱园已有八年。二舅赵广利见酱园生意兴旺，骤然将租金从两万抬高至十万，还意图霸占招牌与酱缸。陈守义不肯妥协，携珍藏十二年的酱母迁往冷清偏僻的小巷，选用优质新豆与水源，坚守九十天日晒工序重新开缸制酱。赵广利却误以为客源看重的只是地段，占用旧招牌另起酱坊。一人坚守酿造本味，一人依仗地段经营。三个月光阴流转，正宗老酱开缸，醇香四散开来。