市井摊前的良心抉择

馄饨摊主陆沉川迫于食材与经营开销增加，上调馄饨售价，却遭到纺织厂工人们的误会。同行孙万福借机打出低价套餐，还附赠汤水，抢走大量客源以及工厂的合作订单，他依靠浓烈佐料掩盖品质堪忧的冷冻馅料。陆沉川不肯偷工减料，拒绝使用隔夜馅料，无奈离开经营许久的南桥早市，去往永丰菜市场后门重新支起小摊。他始终恪守新鲜采买肉类、手工剁制馅料、现擀面皮，当日剩余馅料全部舍弃的经营原则，慢慢积攒起不少熟客。另一边孙万福售卖的馄饨隐患爆发，大批食用过的工人上吐下泻，致使工厂生产被迫中断。