一汤守匠心

特级厨师杨川海退休之后不忘初心，凭一碗鱼骨汤传承匠心、守护餐饮良心。面对误解与挫折，他没有抱怨退缩，而是带着家人重新出发，在小店里坚持真材实料、诚信经营，用手艺赢回口碑，也让更多人看见银发奋斗者的力量。